馴染みの「一作」さんへ行ってきました！まずは生ビール。お通し、鯵の南蛮漬け彩り野菜のピクルス、ちょっとボリューム的に期待はずれかな？味は甘酢っぱいピクルス！ってそのままか！つくね塩、柔らかくて味がしっかりして香ばしい。海老しんじょう挟み揚…

久しぶりに天六の居酒屋さんに行ってきました！まずは生ビール。ちぢみほうれん草ナムル、ジャコの塩味とダシが効いてて旨い牛スジ煮込み、トロトロというより赤身の肉感かな？菜の花の豚巻き天ぷら、菜の花の苦味と豚の甘さが相まって旨い！鶏セセリとイン…

本日は近所にチェーン店の「浜焼太郎」さんがオープンしたので行ってきました！まずは生ビールお通し、ゲソ唐揚げ、芳ばしいポテサラ、ツナ入り甘めマグロ唐揚げ、ホクホクして香ばしいホッキ貝、甘くて濃い味カキ500g８個、食べ応えがあり、酒が進むサーモ…